Notre expérience en restauration collective vous parle !

GEMRCN, arrêté du 30 septembre 2011 et décret 1227-2011, PNNS, équilibre alimentaire en restauration collective, plan alimentaire, plan menu, validation du plan alimentaire et des menus, certificats de conformité, gestion des aliments,....



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 * Conformément au décret n°2011-1227 et à l’arrêté du 30 septembre 2011
relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire.